更新時間:2022-04-21 14:29:57 所屬欄目:維生素 作者:黃雅玲
寒冷的冬季,水果市場上備受青睞的是柚子了。柚子的味道甘甜多汁,富含多種營養,適合干燥的秋冬季節食用。柚中含有大量的維生素C,能降低血液中的膽固醇,柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平,還可以減少動脈壁的損壞程度,新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻,能降低血糖。
由于柚子含有豐富的鉀元素,所以是腦血管疾病患者、腎臟疾病患者的理想食療水果,而且新鮮柚肉中含有類似胰島素的成分,也是糖尿病患者的理想食品。柚子含有的維生素P能強化皮膚毛細孔功能,加快受傷的皮膚組織的恢復,而且柚子所含的熱量極低,它減肥、美膚的功能,極其符合女性「自然美」的原則,是女性秋冬季最適宜選擇的水果。柚子中所含的大量維生素C以及天然果膠能降低人體血液中膽固醇的含量,并有助于鈣和鐵的吸收,能增強人體體質。經常食用柚子,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能。此外,柚子含有生理活性物質皮甙,可降低血黏度,減少血栓的形成,因此對腦血管疾病也有預防作用。
柚子皮也是個寶寶呀,柚子皮具有促進血液循環、提高新陳代謝的作用,其散發的香味還能消除疲勞、緩解壓力。用它來泡澡,能起到活血美容的作用,泡澡時,把剝下的柚子皮切成片或掰成小塊,放在洗澡水里即可。此外,柚子果肉富含維生素C和果膠,有美白保濕的效果,可預防皮膚細紋和斑點。取柚子中心部位的果肉,泡入100毫升的白酒中(對酒精過敏的人,可用清水代替),涂在臉上即可。需要提醒的是,柚子保濕水用后要馬上放入冰箱保存,以防變質。
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